/ 最終更新日時 : LA 日本文化 ロサンゼルスで寿司シェフ学校を20年経営のアンディー松田さんに農林水産省の「日本食普及の親善大使」委任状が渡される ロサンゼルスで20年近くにわたって寿司シェフ・インスティチュート(学校)を経営し、これまでに1500人を超える寿司シェフを育ててきたアンディー松田さん(兵庫県出身)に対して、日本の農林水産省は3月25日、松田さんを平成3 […]
/ 最終更新日時 : LA 日本人・日系人 ロサンゼルスの寿司職人学校の経営者アンディー松田氏が、日本政府の「日本食普及の親善大使」に任命されました 農林水産省は、3月25日付けで、日本食・食文化の海外への普及をより一層推進するために、国内及び海外の日本食関係者等17名を平成31年「日本食普及の親善大使」に任命しました。 ロサンゼルスからはスシ・シェフ・ […]