2017/亡くなられた金井紀年さんが出演されているドキュメンタリー映画「和食ドリーム」、横浜で上映会、6月25日(2回）

映画監督すすき・じゅんいち・さんは、2013年からロサンゼルスの金井紀年さんを中心に取材し、ドキュメンタリー映画「和食ドリーム」を2014年に完成しました。この映画は、2015年に東京で一般公開されました。

この度の金井紀年さんの訃報を受けて、6月25日、日曜日、横浜市本郷台駅に隣接する「あーす・ぷらざ」で午後4時30分と午後7時15分の２回、「和食ドリーム」が上映されることになりました。

上映日時＝2017年6月25日（日）

第１回上映＝午後4時30分、午後6時15分の上映終了後に監督の質疑応答があります。

第２回上映＝午後7時15分、午後９時の上映終了後に監督の質疑応答があります。

場所＝横浜市栄区小菅ケ谷１−２−１　（電話045-896-2121）　「あーす・ぷらざ」５階、映像ホール（定員１２５名）

入場料＝当日券1500円、前売券1300円

前売券はフイルムヴォイスにて発売しています。住所＝千代田区五番町４−５、４F、電話03−5226−0168。

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映画「和食ドリーム」の概要

2014年、日米合作（UTB、フイルムヴォイス）、カラー、5.1ch、DCP、107分

＜スタッフ＞

監督・すずきじゅんいち＝ロマン大賞監督賞、山路ふみ子賞文化賞、日本映画批評家大賞など受賞

音楽・松本晃彦＝「踊る大走査線」や「汚れた心」などの映画音楽などで活躍

製作総指揮・鈴木隆一＝サンダンス映画祭グランプリ「インザスープ」を製作、渋谷尚武＝全米第二の音楽学校の理事長

＜出演者＞

金井紀年：日米の共同貿易で会長と社長を務め、和食を世界に広める

村田吉弘：京都の料亭『菊乃井』の主人。和食を世界遺産に申請する

佐竹洋治：300年程の伝統を誇る料亭『美濃吉』料理長

今田景久：寿司の『銀座久兵衛』三代目

松久信幸：世界に展開する『マツヒサ』や『ノブ』のオーナーシェフ

上地勝也：ロサンゼルスの何店かの「カツヤ」チェーンで躍進中

熊倉功夫：静岡文化芸術大学学長。和食を世界遺産に申請する

ジョエルロブション：世界的なシェフ。和食の知識も豊富

タイソンコール：テキサス州に何店かの和食店を持ち受賞多数

デイヴィッドブーレー：NYで最高の和食店をもつシェフ

などなど、多数の和食関係者を取材している。